さかなを食べさせてくれる真っ当な定食屋



それは結局周りは男の人ばかり。

女性客は男性に連れられてしかも会社の同僚風
とにかく気にいる真っ当な定食をと思うと関東では圧倒的に男子
関西以西は そういえば金沢でも女性だけでもたくさん見かけるけど。
定食屋=オヤジイメージ?
いやいや 昼の刺身を食べて真っ当ならそこは夜もまずいい魚を出す店。
安心できる。

今日はチェーン店しかない地域で、およそ美味しいものは期待できない地域。
唯一安心していただける定食。
今日はちょこっと刺身をつけてくれるので生姜焼き定食にチャレンジしてみた。

さすが男子向きの店 生姜焼きにたっぷりのキャベツの千切り(good) +たっぷりマヨネーズ
マヨネーズは触らないように無視して。
キャベツを広げてその上に生姜焼きを被せる。
こうするとキャベツがいい感じにしんなりする
準備OK
味噌汁はしじみの出汁
刺身も美味しい カンパチかな
メインの生姜焼き やはり最近の男子のお口向きに甘い。七味を振って調子を変えてみた。やっぱりわたしには甘さがきつかった。
しかし キャベツがたっぷりいただけるのでしっかり最後まで平らげた。
白菜浅漬け 小鉢もう二つでサラリーマンさんの予算
やっぱりわたしはオヤジ嗜好か

真っ当な定食をいただきました。

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おりょう OwndBar

洒落程の解る方々のBarでありたい。 何者? 海外生活を経て 日本の文化を改めてリスペクト 。 懐石 茶の湯 歴史 着物…と進めると 元々大好きだったワインとあわせた「今様手すさび」懐石料理屋を 営む。 シガーからタウニーポートにご縁。全てにハマればハマるほど芋づるで興味果てしなく。 同時にその時次世代の鬱の多さに 今は幼児教育と英語を絡めたビジネス。 ロードバイクLoverでもある