突然うちごはんの状況ありあわせで

突然外出出来なくなり
ありあわせでランチ。
困ったことに牛乳も少ししかなく、卵とキノコと あ ラビオリがあった。

で きのこをミジンにしてよく炒めポルチーニソースも
クリームの代わりに牛乳と小麦粉でクリームソース
オムレツも牛乳で。ヘルシーよ。ラビオリのソースがリッチだから玉子は抑えめの味付けに。胡椒は大事。
プチトマトを添えて。
ワイン飲みたい〜


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おりょう OwndBar

洒落程の解る方々のBarでありたい。 何者? 海外生活を経て 日本の文化を改めてリスペクト 。 懐石 茶の湯 歴史 着物…と進めると 元々大好きだったワインとあわせた「今様手すさび」懐石料理屋を 営む。 シガーからタウニーポートにご縁。全てにハマればハマるほど芋づるで興味果てしなく。 同時にその時次世代の鬱の多さに 今は幼児教育と英語を絡めたビジネス。 ロードバイクLoverでもある